Yhdistämme sinut ja paikalliset viljelijät, kalastajat ja leipurit ilman turhia välikäsiä

1. Yhdestä palvelusta kymmenien pientuottajien satoja tuotteita.

2. Ostaminen on helppoa, kun kaiken voi hoitaa puhelimella.

3. Ostosten noutaminen tapahtuu joustavasti lähimmästä noutopisteestä kun sinulle parhaiten sopii. Katso Helsingin ja Espoon tämänhetkiset noutopisteet ja hakuajat alla olevasta kartasta

5 syytä valita Uudenmaan Ruoka

1. Kulutat kestävämmin

Ilmastonmuutos ja luontokato muuttavat tapojamme tuottaa ja kuluttaa ruokaa. Paikalliset ruokajärjestelmät edistävät kestävämpää ruokakulttuuria. Uudenmaan Ruoassa asiakas tilaa tuotteet etukäteen, ja tuottaja toimittaa vain tilatut tuotteet. Siten vältytään hävikiltä ja tuotteiden turhalta kuljetukselta ja välivarastoinnilta.

2. Rakennat reilumpaa ruokaketjua ilman turhia välikäsiä

Läpinäkyvä hinnoittelumalli kertoo kuluttajalle miten tuotteen hinta jakautuu tuottajan, foodhubin ja arvonlisäveron välillä. Meillä tuottaja saa reilun korvauksen työstään, eikä rahaa valu turhiin välikäsiin. Käyttämällä paikallisten pientuottajien tuotteita tuet paikallista tuotantoa, taloutta ja ruokakulttuuria.

3. Saat tuoretta sesongin mukaista paikallista ruokaa

Ruoka on parasta tuoreena ja suoraan tiloilta ja tuottajilta. Sesonkien mukaan syöminen on kestävää ja järkevää. Lähellä tuotettu sesonginmukainen ruoka ravitsee ja on herkullista, kun varastointia ja pitkiä kuljetuksia voidaan välttää .

4. Tiedät mistä ruokasi tulee

Uudenmaan Ruoassa tunnemme tuottajat. Kerromme missä ja miten ruoka on tuotettu, sekä keitä ovat viljelijäperheet ja jatkojalostajat tuotteiden takana. Haluamme vahvistaa tuottajien ja kuluttajien kumppanuutta.

5. Ostat helposti, noudat joustavasti

Voit ostaa kymmenien lähituottajien tuotteita yhdestä paikasta vuoden ympäri. Foodhub.fi tilaus- ja sopimusalustamme kautta voit tilata ja maksaa tuotteet turvallisesti ja noutaa ne joustavasti noutopisteistä kun sinulle parhaiten sopii.

Verkostomme

Alta löytyvässä kartassa näet sekä tuottajiemme että noutopisteidemme sijainnit

Tuottaja

Noutopiste

Yhdessä olemme enemmän.

Uudenmaan Ruoka-projekti 2017-22

Uudenmaan Ruoka osuuskunta 2022-

Liity tuottajien ja asiakkaiden yhteiseen osuuskuntaan Osuuskunnan jäsenenä saat etuja ja olet mukana rakentamassa uudenlaista reilumpaa vaihtoehtoa lähiruoan ostamiselle. Lisäksi olet mahdollistamassa toiminnan jatkumista ja kehittämistä, mikä takaa jatkossakin helpon kanavan sesonginmukaisen ja tuoreen lähiruoan ostamiseen.

Kuluttajien ja tuottajien kokemuksia palvelusta

Kaijus Ahlberg, luomuviljelijä Olen mielenkiinnolla mukana uudessa palvelussa, joka vähentää välikäsien määrää tuottajalta kuluttajille ja perustuu läpinäkyvään hinnoitteluun. Hieno, että voimme tuoda tuotteemme yhteen paikkaan Herttoniemeen, josta ne viedään edelleen muihin jakelupisteisiin. Meillä on asiakkaina paljon ravintoloita, joille tuotteemme viedään suoraan, joten kaikki mikä vähentää turhaa työtä on kotiinpäin! Ruokaosuuskunnan osuus meidän liikevaihdosta toivottavasti kasvaa.

Mika Niiniranta, ruokatoimittaja Ruoka kuuluu jokapäiväisiin asioihin, joiden suhteen voi aina tehdä parempia ja huonompia valintoja. Omat valintani vaikuttavat kahteen suuntaan — minuun itseeni ja yhteiseen ympäristöömme. Lähituottajilta saan ruokaa, joka on varmasti maukasta ja ravitsevaa. Se antaa hyvän mielen ja kuormittaa planeettaa vähemmän kuin kaukaa tuodut vaihtoehdot. Kun tunnen tuottajat, tiedän saavani pöytääni parasta laatua ja samalla tuen heidän merkityksellistä työtään, ilman turhia välikäsiä. Lähiruokaa ei voi koskaan arvostaa liikaa!

Anne Hyvönen, viestintäasiantuntija Innokkaana kokkailijana haluan valmistaa ruokaa hyvistä, turvallisista ja kohtuuhintaisista raaka-aineista. Samalla tuen paikallisia ruoan tuottajia. Minulle on ensiarvoisen tärkeää olla mukana ruokajärjestelmän muutoksessa kohti lähiruokaa. Se on mahdollista esimerkiksi Uudenmaan ruokaosuuskunnan kautta.

Juliane Boy, opiskelija Olen kuluttajana mukana Uudenmaan ruokaosuuskunnassa, sillä tuntuu monella tapaa järkevältä ja mielekkäältä ostaa lähellä tuotettua. Myös yhteys vuodenkiertoon tuntuu eheämmältä kun näkee luontevasti millaisia kausituotteita on juuri saatavilla.

Henrik Creutz, luomuviljelijä Foodhub-toiminta tarkoittaa sitä, että voin toimittaa tuotteet joustavasti,omien aikataulujenimukaan. Samoin kuluttajilla on joustavat noutoajat. Foodhubin kautta saan myös tuotteilleni oikean hinnan.

Stan Jas, mehiläistenhoitaja Uudenmaan ruokaosuuskunta motivoi minua edelleen kehittämään omaa hunajantuotantoani kestävämpään suuntaan. Minua motivoi ja kiinnostaa saada palautetta tuotteistani suoraan kuluttajilta.

Uutiset

Täältä näet uusimmat uutiset joita päivitämme jatkuvasti

Uutiskirje

Tilaamalla uutiskirjeemme saat sähköpostiisi tietoa tuotteista sekä foodhubin toiminnasta ja tapahtumista. Uutiskirje esittelee myös mukana olevia viljelijöitä ja elintarvikkeiden tuottajia.