Eläimemme elävät lajityypillistä elämää: emolehmät kasvattavat vasikkansa kahdeksan kuukauden ikäisiksi kunnes ne talven alkaessa vieroitetaan kasvamaan omissa ikäryhmissään.
Karjamme laiduntaa toukokuusta lokakuuhun niin nurmilaitumilla kuin luonnonlaitumilla huolehtimassa perinnemaisemista. Laiduntaminen on naudoille myös lajinomaista käyttäytymistä ja luonnon karkearehu märehtijän ensisijainen ravinnonlähde. Talvisin karjamme syö oman pellon rehua.
Thorsvikin liha on sertifioitua luonnonlaidunlihaa sekä sertifioitua luomulihaa.