Meijeri perustettiin vuonna 2013. Se yhdistää perinteisen meijeriosaamisen sekä tutkijan teoreettisen lähestymistavan.
Haluamme toiminnallamme rikastuttaa suomalaista ruokakulttuuria omanlaisillamme, laadukkailla juustoilla ja muilla meijerituotteilla. Tuotteidemme raaka-aineena käytettävä lypsytuore maito tulee Vartiokylän meijeriimme suoraan lähitiloilta sekä Viikin koetilalta.
Tuoteperheeseemme kuuluvat kypsytetyt home-, kitti- ja kermajuustot sekä herkullisen samettiset jogurtit ja kefiiri.