Vihreä Härkä


Yhdistämme toiminnassamme
suomalaisen maatilaperinteen,
uudistavan viljelyn sekä
modernin kasviproteiinin.

Olemme Kalannissa, Varsinais-Suomessa toimiva yritys, jonka juuret ovat Yli-Pihanperän maatilalla ja usean sukupolven maataloushistoriassa.

Toimintamme keskiössä on 100-prosenttisesti suomalainen härkäpapu, joka on vanha kotimainen ravintokasvi, josta valmistamme vastuullisia, hyvänmakuisia ja arkeen sopivia tuotteita. Härkäpapuamme viljellään yhdessä sopimusviljelijöiden kanssa uudistavan eli regeneratiivisen viljelyn periaattein. Maksamme raaka-aineesta viljelijöille enemmän, jotta kiertoviljely, viherlannoitusnurmet, hiilen sitominen peltoon, luonnon monimuotoisuus ja vesistöjen ravinnekuormituksen vähentäminen olisivat mahdollisia myös taloudellisesti. Kehitämme toimintaamme erityisesti suomalaisen ruuantuotannon, puhtaan luonnon ja resurssitehokkuuden pohjalta.

Haluamme valmistaa maukkaita kotimaisia kasviproteiinituotteita, jotka kuormittavat luontoa vähemmän sekä vahvistavat omavaraisuutta ja tarjoavat vaihtoehdon tuontiraaka-aineille. Tuotevalikoimaamme lukeutuvat muun muassa RegeBö- ja Regebö Snack -välipalat, jotka ovat proteiinipitoisia, vähärasvaisia ja kuitupitoisia, härkäpapuhiutaleet puuroihin ja jogurtteihin sekä härkäpapurouhe ja -pasta yleiseen ruoanlaittoon.

 

Satokausi: härkäpaputuotteita ympäri vuoden, artesaani aroniamehua syksyisin

Vihreä Härkä

Vehmaantie 1265
23600 Kalanti

Juha-­Pekka Aikola
Puh. 045 124 7900
[email protected]