{"id":424,"date":"2022-12-14T14:22:31","date_gmt":"2022-12-14T14:22:31","guid":{"rendered":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/?page_id=424"},"modified":"2026-05-06T09:05:05","modified_gmt":"2026-05-06T09:05:05","slug":"raback-gard","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/sv\/raback-gard\/","title":{"rendered":"R\u00c5B\u00c4CK G\u00c5RD"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"424\" class=\"elementor elementor-424\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-57761c9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"57761c9\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-63b104e\" data-id=\"63b104e\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d6d82d1 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d6d82d1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"> R\u00c5B\u00c4CK G\u00c5RD<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cd5385a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"cd5385a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">OMENOITA OMISTA NIMIKKOPUISTA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0ea38d0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"0ea38d0\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-66 elementor-top-column elementor-element elementor-element-dbe3702\" data-id=\"dbe3702\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ca39320 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ca39320\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>R\u00e5b\u00e4ckin tila siirtyi Korkmanin suvun haltuun vuonna 1948, jolloin nykyisen is\u00e4nn\u00e4n isois\u00e4 hankki sen set\u00e4ns\u00e4 kanssa Espoon Mankista. Perheemme alkuper\u00e4inen kotitila Lill-N\u00e4gels sijaitsi Kirkkonummen puolella Jorvaksessa. Olimme kuitenkin joutuneet j\u00e4tt\u00e4m\u00e4\u00e4n sen vuonna 1944, kun Porkkalan alue vuokrattiin Neuvostoliitolle. R\u00e5b\u00e4ck j\u00e4i juuri ja juuri vuokra-alueen ulkopuolella.<br \/>\u00a0<\/p><p>Perheemme tuotti uusilla tiluksilla ensi alkuun maitoa \u2013 aivan kuten aiemmin Kirkkonummella. 1970-luvulla seurasimme monen seudun tilan esimerkki\u00e4 ja siirryimme lypsykarjan pidosta viljantuotantoon. Vuonna 1996 tilan historiassa k\u00e4\u00e4nnettiin j\u00e4lleen uusi lehti, kun istutimme sen maille ensimm\u00e4iset omenapuut. Nykyinen omenatarha \u2013 joka kattaa vajaan hehtaarin ja 1100 puuta \u2013 perustettiin vuonna 2013. Harrastamme hedelm\u00e4puiden osalta uudenaikaista tihe\u00e4istutusta, joka muistuttaa paljolti viininviljelytekniikkaa.<br \/>\u00a0<\/p><p>R\u00e5b\u00e4ckin tilaa luotsaavat nykyisin Rikard Korkman ja Christina Gestrin sek\u00e4 lapset Anna, Nadia ja Catarina; kaksi vanhempaa tyt\u00e4rt\u00e4 ovat tosin jo muuttaneet kotoa opintojen per\u00e4ss\u00e4. Meill\u00e4 on my\u00f6s yksi osa-aikainen ty\u00f6ntekij\u00e4. R\u00e5b\u00e4ckin lis\u00e4ksi viljelelemme alkuper\u00e4ist\u00e4 sukutilaamme Lill-N\u00e4gelsia. Tilojen p\u00e4\u00e4tuotantosuunta on viljanviljely ja niiden viljelyala kattaa yhteen\u00e4 noin 80 hehtaaria.<br \/>\u00a0<\/p><p>Rikard on opiskellut agronomiksi Helsingin yliopistossa. H\u00e4n on is\u00e4ns\u00e4 puolelta jo kuudennen polven viljelij\u00e4, jota on ohjannut ammattiin paljolti kunnioitus ja arvostus edellisten sukupolvien ty\u00f6t\u00e4 kohtaan. Rikardia kiehtoo my\u00f6s alan monialaisuus: maatalous nivoo yhteen biologian, talouden ja teknologian ainutlaatuisella ja kiinnostavalla tavalla. Tilanhoidon ohessa h\u00e4n ty\u00f6skentelee asiamiehen\u00e4 ruotsinkielisess\u00e4 tuottajaj\u00e4rjest\u00f6ss\u00e4, SLC:ss\u00e4.<br \/>\u00a0<\/p><p>Olemme R\u00e5b\u00e4ckissa kehitt\u00e4neet omenalle sopimuspohjaisen suoramyyntimallin, joka perustuu kumppaanuusmaatalouteen. Siin\u00e4 kuluttaja voi tehd\u00e4 vuosisopimuksen kiinte\u00e4ll\u00e4 hinnalla ennen seuraavaa satovuotta. Sopimukseen sis\u00e4ltyy v\u00e4hint\u00e4\u00e4n kahden nimikkopuun sato kokonaisuudessaan. Se kattaa keskim\u00e4\u00e4rin noin 15 kiloa hedelmi\u00e4 mutta saattaa vaihdella vuodesta toiseen, koska toimimme luonnon ehdoilla. Omenamme edustavat kes\u00e4lajikkeiden osalta Early Genevaa ja Nannaa, kun taas talvilajikkeista viljelemme Amorosaa ja Rubinolaa.<br \/>\u00a0<\/p><p>Harjoitamme R\u00e5b\u00e4ckiss\u00e4 on niin sanottua integroitua eli IP-tuotantoa, jossa pyrit\u00e4\u00e4n t\u00e4sm\u00e4toimin minimoimaan ymp\u00e4rist\u00f6rasitteita. Esimerkiksi lannoitteita ja kasvinsuojeluaineita k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n vain tarvittava m\u00e4\u00e4r\u00e4 tiukasti kohdennettuna.<br \/>\u00a0<\/p><p>Olemme mukana foodhubissa, koska haluamme olla mukana kehitt\u00e4m\u00e4ss\u00e4 uudenlaista, lyhytt\u00e4 ruokaketjua tuottajan ja kuluttajan v\u00e4lille. Tahdomme my\u00f6s tuoda uusmaalaisten viljelij\u00f6iden upeita tuotteita kaikkien ulottuville sesonkien mukaan ymp\u00e4ri vuoden. Kuten yhdysvaltalainen vision\u00e4\u00e4ri Richard Buckminster Fuller sanoi: \u201dAsioita ei muuteta taistelemalla olemassaolevaa todellisuutta vastaan. Jos haluat muuttaa jotain, kehit\u00e4 uusi malli, joka tekee vallitsevasta mallista vanhentuneen.\u201d (Frederic Laloux (2014) Reinventing organizations)<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7d6381f\" data-id=\"7d6381f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fcdb573 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"fcdb573\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h5 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Mankintie 22,\n02780 Espoo<br><br>\n040-5189 297<br><br>\nrikard@rabackgard.fi<br><br>\nwww.rabackgard.fi<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00c5B\u00c4CK G\u00c5RD OMENOITA OMISTA NIMIKKOPUISTA R\u00e5b\u00e4ckin tila siirtyi Korkmanin suvun haltuun vuonna 1948, jolloin nykyisen is\u00e4nn\u00e4n isois\u00e4 hankki sen set\u00e4ns\u00e4 kanssa Espoon Mankista. Perheemme alkuper\u00e4inen kotitila Lill-N\u00e4gels sijaitsi Kirkkonummen puolella Jorvaksessa. Olimme kuitenkin joutuneet j\u00e4tt\u00e4m\u00e4\u00e4n sen vuonna 1944, kun Porkkalan alue vuokrattiin Neuvostoliitolle. R\u00e5b\u00e4ck j\u00e4i juuri ja juuri vuokra-alueen ulkopuolella.\u00a0 Perheemme tuotti uusilla tiluksilla ensi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-424","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>R\u00c5B\u00c4CK G\u00c5RD - Uudenmaanruoka<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/sv\/raback-gard\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"R\u00c5B\u00c4CK G\u00c5RD - Uudenmaanruoka\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"R\u00c5B\u00c4CK G\u00c5RD OMENOITA OMISTA NIMIKKOPUISTA R\u00e5b\u00e4ckin tila siirtyi Korkmanin suvun haltuun vuonna 1948, jolloin nykyisen is\u00e4nn\u00e4n isois\u00e4 hankki sen set\u00e4ns\u00e4 kanssa Espoon Mankista. Perheemme alkuper\u00e4inen kotitila Lill-N\u00e4gels sijaitsi Kirkkonummen puolella Jorvaksessa. Olimme kuitenkin joutuneet j\u00e4tt\u00e4m\u00e4\u00e4n sen vuonna 1944, kun Porkkalan alue vuokrattiin Neuvostoliitolle. R\u00e5b\u00e4ck j\u00e4i juuri ja juuri vuokra-alueen ulkopuolella.\u00a0 Perheemme tuotti uusilla tiluksilla ensi [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/sv\/raback-gard\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Uudenmaanruoka\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/uudenmaanruoka\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-06T09:05:05+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/raback-gard\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/raback-gard\\\/\",\"name\":\"R\u00c5B\u00c4CK G\u00c5RD - Uudenmaanruoka\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-12-14T14:22:31+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-06T09:05:05+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/raback-gard\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/raback-gard\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/raback-gard\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"R\u00c5B\u00c4CK G\u00c5RD\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/\",\"name\":\"Uudenmaanruoka\",\"description\":\"Pienten paikallisten puolesta\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/#organization\",\"name\":\"Uudenmaanruoka\",\"url\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/11\\\/pienten-paikallisten-puolesta_kuva_2022-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/11\\\/pienten-paikallisten-puolesta_kuva_2022-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1828,\"caption\":\"Uudenmaanruoka\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/uudenmaanruoka.fi\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/uudenmaanruoka\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"R\u00c5B\u00c4CK G\u00c5RD - Uudenmaanruoka","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/sv\/raback-gard\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"R\u00c5B\u00c4CK G\u00c5RD - Uudenmaanruoka","og_description":"R\u00c5B\u00c4CK G\u00c5RD OMENOITA OMISTA NIMIKKOPUISTA R\u00e5b\u00e4ckin tila siirtyi Korkmanin suvun haltuun vuonna 1948, jolloin nykyisen is\u00e4nn\u00e4n isois\u00e4 hankki sen set\u00e4ns\u00e4 kanssa Espoon Mankista. Perheemme alkuper\u00e4inen kotitila Lill-N\u00e4gels sijaitsi Kirkkonummen puolella Jorvaksessa. Olimme kuitenkin joutuneet j\u00e4tt\u00e4m\u00e4\u00e4n sen vuonna 1944, kun Porkkalan alue vuokrattiin Neuvostoliitolle. R\u00e5b\u00e4ck j\u00e4i juuri ja juuri vuokra-alueen ulkopuolella.\u00a0 Perheemme tuotti uusilla tiluksilla ensi [&hellip;]","og_url":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/sv\/raback-gard\/","og_site_name":"Uudenmaanruoka","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/uudenmaanruoka\/","article_modified_time":"2026-05-06T09:05:05+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"2 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/raback-gard\/","url":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/raback-gard\/","name":"R\u00c5B\u00c4CK G\u00c5RD - Uudenmaanruoka","isPartOf":{"@id":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/#website"},"datePublished":"2022-12-14T14:22:31+00:00","dateModified":"2026-05-06T09:05:05+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/raback-gard\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/raback-gard\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/raback-gard\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"R\u00c5B\u00c4CK G\u00c5RD"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/#website","url":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/","name":"Uudenmaanruoka","description":"Pienten paikallisten puolesta","publisher":{"@id":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/#organization","name":"Uudenmaanruoka","url":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/pienten-paikallisten-puolesta_kuva_2022-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/pienten-paikallisten-puolesta_kuva_2022-scaled.jpg","width":2560,"height":1828,"caption":"Uudenmaanruoka"},"image":{"@id":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/uudenmaanruoka\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=424"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1629,"href":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/424\/revisions\/1629"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/uudenmaanruoka.fi\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}