FOODHUB – UUSI TAPA HANKKIA REILUA LÄHIRUOKAA

Uudenmaan ruoka on paikallisten ja satokauden tuoreimpien elintarvikkeiden jakelukeskus eli foodhub. Uusmaalaisten tuottajien kanssa kehitetty uraauurtava malli lyhentää ruuan reittiä pellolta pöytään. Pystymme tarjoamaan monipuolisen valikoiman paikallisia sesonkituotteita, jotka voit noutaa yhdestä pisteestä silloin kun sinulle sopii. Tule mukaan luomaan uudenlaista tapaa hankkia lähi- ja luomuruokaa suoraan tiloilta.

TEE SOPIMUS

  • KAUPUNKILAISTEN OMA PELTO

    Lue lisää

    PICKALA GÅRD

    Lue lisää
  • AIRIKKALA

    Lue lisää

    RIILAHDEN LUOMUTILA

    Lue lisää
  • MÄNTYMÄEN LUOMUTILA

    Lue lisää

    VILTGÅRDEN

    Lue lisää
  • RÅBÄCK GÅRD

    Lue lisää

    KIRKKONUMMEN MAATILAPUOTI

    Lue lisää
  • STANIN HANIN

    Lue lisää

    LEHTOKUMMUN LUOMUTILA

    Lue lisää
  • AHLBERGIN PUUTARHA

    Lue lisää

    ETSIMME TUOTTAJIA FOODHUBIIN

    Lue lisää

Uutiset

  • 24.07.2018

    Nyt Foodhubin tuotteita on saatavilla myös Sannan Ruokakassista Uudenmaan ruoka -foodhub toimittaa tuottei...

    Lue lisää
  • 21.03.2018

    Pääsiäisen ruuat ovat tilattavissa suoraan paikallisilta tiloilta. PÄÄSIÄISHERKUT FOODHUBISTA mm. mämmiä, ...

    Lue lisää
  • 26.02.2018

    5 syytä, miksi kannattaa tehdä sopimus foodhubin kanssa. 1. Laadukkaita raaka-aineita (vihanneksia, juureksia ...

    Lue lisää
  • 13.02.2018

    Etsimme 50 testaajaa kokeilemaan uutta mallia 10% alennuksella. Nopeimmat syövät hyvin.   1. VALITSE...

    Lue lisää
  • 22.11.2017

    Kitchen & Table -ravintolat ovat aloittamassa yhteistyön Uudenmaan ruoka -foodhubin kanssa. Kitchen & Tab...

    Lue lisää
  • 10.11.2017

    I vår distributionscentral i Hertonäs testar vi ett smartlås. Det går att öppna dörren automatsikt med hjälp a...

    Lue lisää

KUINKA FOODHUB TOIMII?

1. VALITSE TUOTTEET

Foodhubissa on tarjolla paikallisia sesonkituotteita suoraan tiloilta. Katso mitä elintarvikkeita tarvitset ja osta ne ennakkoon. Kaikki tuotteemme ovat peräisin Uudenmaan alueelta, joten tiedät varmasti mistä ruokasi tulee ja kuka sen viljelee.

2. NOUDA TILAUS

Tilauksesi toimitetaan jakelupisteeseen, josta voit hakea sen sinulle sopivana ajankohtana. Joustava hakuaika helpottaa kiireistä arkea – samaten kuin se, että voit noutaa kerralla yli kymmenen tilan tuotteet.

3. KOKKAA JA NAUTI

Hyvä ruoka perustuu laadukkaisiin raaka-aineisiin. Niistä on helppo luoda herkullisia aterioita niin arkeen kuin juhlaan. Foodhubin kautta voit nauttia satokauden huippuhetkistä yhdessä paikallisten tuottajien kanssa.

Tulossa 2018
Tee sopimus kestävästä elämäntavasta
TEE SOPIMUS

Uudenmaan ruoka on mukana kehittämässä kestävämpää kulutusmallia. Siinä kuluttaja solmii sopimuksen suoraan viljelijän kanssa ja osallistuu näin satokauden tuotantoon omalla pienellä osuudellaan. Uuden mallin ansiosta tuottajat voivat keskittyä enemmän itse viljelyyn ja vähemmän myyntiin ja markkinointiin.

  • Haluan olla mukana kehittämässä uudenlaista, lyhyttä ruokaketjua tuottajan ja kuluttajan välillä ja tuoda Uudenmaan maataloustuottajien hienoja tuotteita kaikkien ulottuville, sesonkien mukaan, vuoden ympäri.

    Rikard Korkman
    Råbäck gård 
  • “Projekti sai alkunsa jo muutama vuosi sitten. Olimme miettineet, miten ruuan tuottajien asemaa saisi kestävämmäksi ja kuinka paikallisille asukkaille saataisiin hyviä raaka-aineita paikallisilta toimijoilta”

    Olli Repo
    Uudenmaan ruoka 
  • “Ajan myötä kuluttajat voisivat osallistua tuotantoon ja riskienhallintaan tavalla tai toisella. Tätä kautta kykenisimme yhdessä löytämään tuotantotavan, joka olisi kestävä niin ympäristön kuin ihmisten kannalta.”

    Thure Lindeberg
    Pickala gård 
  • “Foodhub-toiminta tarkoittaa sitä, että toimitan tuotteen silloin, kun minulle sopii, ja kuluttaja noutaa sen puolestaan silloin, kun hänelle sopii. Foodhubin kautta saan myös tuotteelle oikean hinnan.”

    Henrik Creutz
    Malmgård 




Haluan liittyä mukaan toimintaanHaluan liittyä tuottajajäseneksiOlen kiinnostunut Foodhubista sijoittajanaOlen kiinnostunut muusta yhteistyökumppanuudesta

Lisäämällä sähköpostiosoitteesi lisäämme sinut uutiskirjeasiakkaaksemme. Tutustu tietosuojaselosteeseemme.

Mistä ruokasi tulee?

LUE LISÄÄ

Partners